随着互联网技术的发展和人们生活水平的提高，美食文化日益受到大众关注。然而，当前用户在获取美食信息时普遍面临信息渠道分散、数据准确性难以保证、更新滞后等痛点。各类餐饮点评平台、美食博客及社交媒体上的信息质量参差不齐，用户需要花费大量时间进行交叉验证和筛选，决策成本高昂。此外，对于美食爱好者或研究者而言，缺乏一个集中、结构化且可信赖的知识库来系统性地了解菜系渊源、烹饪技法等深度内容。因此，构建一个专业、高效、信息标准化的美食信息展示与查询平台具有显著的社会价值。该系统不仅能有效降低普通用户的决策成本，提升信息获取效率，还能为美食文化的数字化传播与学术研究提供有力支撑，具备良好的市场应用前景。
从技术层面看，项目采用成熟的SSH框架组合进行开发，技术可行性高。Struts2作为表示层框架，能够清晰处理用户请求与页面跳转，其丰富的标签库有利于前端界面的快速开发。Spring框架的核心IoC容器和声明式事务管理为业务逻辑层提供了稳定、低耦合的组件管理机制，保证了业务操作的原子性和一致性。Hibernate作为对象关系映射工具，能够有效简化数据库操作，通过实体类与数据库表的映射关系，降低直接编写SQL的复杂度与出错率。整套技术栈在Java Web开发领域已有大量成功应用案例，社区资源丰富，开发工具链完善，能够满足系统在数据持久化、业务逻辑处理及用户交互方面的技术要求。
经济可行性方面，项目主要成本集中在开发阶段的人力投入和后期的小规模服务器运维费用。由于采用开源技术栈，无需支付昂贵的软件授权费用。系统上线后，其核心价值在于通过提供优质信息服务吸引用户流量。潜在的收益模式可包括与餐饮商家合作的信息推广服务、面向美食研究机构的定制化数据服务接口等。该系统能显著提升用户寻找美食的效率，间接创造社会经济效益，投资回报率预期良好。
在操作可行性上，系统设计注重用户体验，界面简洁直观。普通用户无需专业培训即可通过关键词搜索、分类筛选等简单操作快速找到目标信息。管理员后台功能模块划分清晰，操作流程标准化，即使非技术人员经过简短指导也能胜任日常的信息维护工作。系统的易用性确保了其能够被目标用户群体快速接纳和使用。
系统主要涉及两类角色：普通用户和系统管理员。普通用户的核心功能模块包括用户注册与登录、美食信息浏览与查询、公告查看、留言板互动以及美食教程视频观看。注册登录模块保障了用户身份的唯一性和个性化服务的提供。美食信息查询是核心功能，用户可根据菜品名称、所属菜系、关联餐厅、价格区间等多维度条件进行组合检索，系统将展示菜品的详细描述、图片、价格及所属餐厅信息。公告模块用于发布系统动态或美食资讯，留言板则为用户提供了交流平台。管理员则负责系统后台的全面管理，具体功能包括用户信息管理、菜品分类管理、菜品详细信息管理、餐厅信息管理、公告内容发布与维护、用户留言审核与管理以及美食教程视频的上传与分类。管理员通过登录后台，可以对各类基础数据进行增删改查操作，并处理用户的餐厅关联申请，确保平台信息的准确性和秩序。
非功能性需求是系统质量的重要保障。在性能方面，系统关键页面的响应时间应控制在3秒以内，确保用户查询操作的流畅性。在常规并发访问压力下（如100用户同时在线），系统应保持稳定运行，CPU和内存占用率处于合理水平。安全性需求至关重要，需对不同角色进行严格的权限控制，防止越权操作。用户密码等敏感信息在数据库存储时应进行不可逆加密处理。系统应具备一定的防SQL注入等常见网络攻击的能力。可靠性方面，系统需保证每周7天、每天24小时的稳定运行，年度非计划宕机时间应低于8小时。数据库应建立定期备份机制，确保数据安全。
以“用户查询特定菜品”这一核心业务流程为例，可以清晰地展示系统内部协作。用户首先在首页搜索框输入菜品关键词（如“宫保鸡丁”）并提交查询请求。该请求被Struts2的Action接收后，会调用由Spring管理的菜品查询Service。Service层接收到查询条件，构造相应的HQL语句，通过Hibernate向数据库的t_goods表发起查询。查询结果（包含菜品名称、描述、图片、价格、所属餐厅等）被封装为Java对象返回给Service层，再经由Action传递至前端JSP页面。页面利用Struts2标签库将菜品信息列表渲染展示给用户。用户点击列表中某一具体菜品后，系统会再次发起请求，获取并展示该菜品的全部详细信息，并可能关联显示其所属餐厅（来自t_catelog、t_canguan等表）的简介和位置信息。整个过程体现了三层架构下各层职责分离、协同工作的特点。
综上所述，基于SSH框架的美食信息展示与查询系统项目，针对当前美食信息领域的痛点，提出了切实可行的解决方案。项目技术路线成熟可靠，经济成本可控，用户操作便捷，功能设计全面覆盖了目标用户的核心需求。该系统的实施将有效整合碎片化的美食信息资源，为用户提供高效、准确的信息服务，对推动美食文化的数字化发展具有积极的实践意义和应用价值。